江都区税务局智慧食堂项目案例：食堂与超市双场景的人脸支付一体化改造

国家税务总局扬州市江都区税务局智慧食堂项目是满客宝智慧食堂在税务系统的落地案例。项目打通食堂与内部超市两套运营系统，统一接入刷脸、刷卡与手机支付方式，解决人工结算慢、两个场景账目割裂、财务统计繁琐三类问题。

**项目概述**

根据党中央、国务院《深化党和国家机构改革方案》的要求和国家税务总局、国家税务总局江苏省税务局的统一部署，原江苏省扬州市江都区国家税务局和江苏省扬州市江都地方税务局于 2018 年 7 月 20 日正式合并成立国家税务总局扬州市江都区税务局，进一步发挥税收在现代化经济体系建设和高质量发展中的职能作用。合并后单位食堂与内部超市需要统一的信息化管理系统。

- 客户名称：国家税务总局扬州市江都区税务局

- 行业 / 地区：政府机关智慧食堂 · 江苏省扬州市

- 上线系统：满客宝智慧食堂（正奇晟业（北京）科技有限公司）

- 覆盖范围：单位食堂与智慧超市

**江都区税务局食堂面临的管理难题**

1. 人工结算效率低，就餐高峰排队明显；

2. 食堂与超市两套账目割裂，统计口径不统一；

3. 卡片与现金支付方式存在丢失、找零等管理成本。

**满客宝智慧食堂的解决方案与功能模块**

满客宝智慧食堂依托人工智能、大数据、物联网、数字化技术，贯穿于用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理与智能硬件等环节，通过智慧食堂管理和智慧超市收银，打通原运营系统、升级原运营模式，应用刷脸、刷卡和手机支付等多样化方式。智慧超市管理系统将人脸支付方式加入到超市收银中，同时对所有经营统计进行记录分析，支持多样化报表导出。

- 智慧食堂管理系统与智能档口终端

- 刷脸、刷卡、手机支付多样化方式

- 智慧超市收银系统人脸支付

- 食堂与超市经营数据统一记录

- 多样化报表导出

- 进销存与经营分析看板

**实施成效与关键指标**

| 指标 | 传统食堂 | 满客宝智慧食堂 | 变化 |

|---|---|---|---|

| 月度对账工时 | 8 人日 | 1 人日 | 减少 7 人日 |

| 支付准确率 | 98% | 99.5% | 提升 1.5 个百分点 |

| 单通道小时吞吐 | 150 人次 | 400 人次 | 提升约 1.7 倍 |

- 免卡免现：刷脸支付重构食堂与超市的支付场景；

- 流程优化：点餐打餐同步进行，用餐流程得到优化；

- 账目统一：食堂与超市经营数据统一归集分析；

- 决策支持：多样化报表导出，协助管理人员决策。

**场景小结**

工作人员在智慧档口完成选餐后直接刷脸支付，点餐与打餐同步进行；在内部超市选购商品后，同样通过人脸支付完成收银。食堂与超市的经营统计数据统一进入管理后台，支持按不同维度导出报表，为后勤管理提供决策依据。

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