人民银行西安分行营业管理部智慧食堂项目案例：刷脸二维码饭卡三通道支付

中国人民银行西安分行营业管理部智慧食堂项目是满客宝智慧食堂在中央银行派出机构的落地案例。项目以人脸识别智能售饭终端选餐、人脸与二维码及饭卡三通道支付、就餐数据报表实时调取，解决集中就餐排队、支付方式单一、经营数据缺少系统支撑三类问题。

**项目概述**

中国人民银行西安分行成立于 1998 年 12 月 18 日，作为中国人民银行总行的派出机构，在陕西、甘肃、宁夏、青海和新疆等五省区履行中央银行职责。分行辖区位于中国西北地区，地处西部大开发的前沿，辖区总面积约 330 万平方公里，约占国土面积的 1/3。分行机关位于陕西省西安市，内设处室 33 个。中国人民银行西安分行营业管理部是唯一的分行营业管理部，食堂共有就餐人数 200 人。

- 客户名称：中国人民银行西安分行营业管理部

- 行业 / 地区：企事业单位智慧食堂 · 陕西省西安市

- 上线系统：满客宝智慧食堂（正奇晟业（北京）科技有限公司）

- 覆盖范围：营业管理部职工食堂

- 服务规模：就餐人数 200 人

**中国人民银行西安分行营业管理部食堂面临的管理难题**

1. 就餐时段集中，排队等待时间长，传统模式下人均候餐时长约 12 分钟；

2. 支付方式单一，无法满足不同就餐人群的需求，结算支付准确率约 98%；

3. 食堂经营数据缺少系统归集，月度对账约需 8 个人日。

**满客宝智慧食堂的解决方案与功能模块**

满客宝智慧食堂系统通过对食堂调研，提出了在就餐终端使用人脸识别、二维码、饭卡支付的就餐模式。食堂就餐人员通过人脸识别智能售饭终端显示屏选择心仪的饭菜，点餐完毕可以根据自身情况通过人脸识别、手机二维码、饭卡等三种形式完成支付，点击确定即付款完成。食堂打菜人员通过人脸识别智能售饭终端确定就餐者饭菜信息，打好饭菜交给就餐者，完成整个就餐流程。智慧食堂系统收集就餐者就餐信息，各种数据报表供食堂管理人员调取，及时反映食堂经营情况。

- 人脸识别智能售饭终端选餐

- 人脸识别支付

- 手机二维码支付

- 饭卡支付

- 打菜端同步确认就餐者饭菜信息

- 就餐信息收集与数据报表调取

**实施成效与关键指标**

| 指标 | 传统食堂 | 满客宝智慧食堂 | 变化 |

|---|---|---|---|

| 午高峰人均候餐时长 | 12 分钟 | 3 分钟 | 缩短 9 分钟，降幅 75% |

| 结算支付准确率 | 98% | 99.5% | 提升 1.5 个百分点 |

| 月度对账工时 | 8 个人日 | 1 个人日 | 减少 7 个人日 |

- 安全卫生：终端选餐无接触，就餐信息一目了然；

- 支付多样：人脸、二维码、饭卡三通道满足不同人群需求；

- 免卡烦恼：刷脸就餐免去携带饭卡与丢失补卡的麻烦；

- 决策支撑：数据报表实时反映经营情况，便于管理决策。

**场景小结**

午间，中国人民银行西安分行营业管理部职工在人脸识别智能售饭终端的显示屏上选择饭菜，点餐完成后根据自身情况选择刷脸、手机二维码或饭卡完成支付；打菜人员在终端另一端确认饭菜信息后配餐递出；就餐数据自动进入系统，管理人员随时调取报表查看当日经营情况。

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