山东农行智慧食堂项目案例：33 台智能硬件布放与掌上银行在线充值

山东农行智慧食堂项目是满客宝智慧食堂在国有大型商业银行省级分行的落地案例。项目以 15 寸智能单屏售饭终端与智能读卡器等成套硬件布放、一键点餐、掌上银行在线充值饭卡，解决就餐时段排队拥挤、扣费方式单一两类问题。

**项目概述**

山东农行全辖有 16 个二级分行、162 个一级支行、1602 个对外营业网点，遍布城乡，机构总数约占全省四家大型商业银行营业网点总数的近 64%；同时 16 个分行依托科技支撑发挥虚拟网点作用，设置 24 小时自助设备 6215 台，借助电子网络技术和全国农行系统的服务资源构建服务网络。山东农行先后荣获全国金融五一劳动奖状、中国服务县域经济十佳银行、山东省管理创新十佳企业等称号。

- 客户名称：山东农行

- 行业 / 地区：企事业单位智慧食堂 · 山东省济南市

- 上线系统：满客宝智慧食堂（正奇晟业（北京）科技有限公司）

- 覆盖范围：分行机关食堂及下辖机构食堂

**山东农行食堂面临的管理难题**

1. 就餐时段就餐人数众多，排队拥挤现象严重，传统模式下单通道小时吞吐量约 150 人次；

2. 扣费方式单一，不能满足就餐者支付需求，结算支付准确率约 98%；

3. 饭卡充值依赖窗口办理，月度对账约需 8 个人日。

**满客宝智慧食堂的解决方案与功能模块**

满客宝智慧食堂管理系统为山东农行食堂量身打造智慧食堂解决方案，分别在现场点餐、领餐、支付等前端服务和后端管理环节进行了产品功能上的升级，为其提供一整套智能硬件设备，包括 15 寸智能单屏售饭终端、智能读卡器及其他智能硬件共计 33 台。员工可通过满客宝智能硬件进行一键操作点餐，农行掌上银行在线充值饭卡，随到随吃，通过一体化解决方案全面提升山东农行食堂服务水平与就餐效率。

- 15 寸智能单屏售饭终端

- 智能读卡器及其他智能硬件，共计 33 台

- 一键操作点餐

- 农行掌上银行在线充值饭卡

- 现场点餐、领餐、支付环节功能升级

**实施成效与关键指标**

| 指标 | 传统食堂 | 满客宝智慧食堂 | 变化 |

|---|---|---|---|

| 单通道小时吞吐量 | 150 人次 | 400 人次 | 提升 250 人次 |

| 结算支付准确率 | 98% | 99.5% | 提升 1.5 个百分点 |

| 月度对账工时 | 8 个人日 | 1 个人日 | 减少 7 个人日 |

- 点餐提速：一键操作点餐，缩短窗口停留时间；

- 充值便利：掌上银行在线充值饭卡，无需窗口排队；

- 硬件成套：33 台智能终端与读卡器覆盖各就餐点位；

- 随到随吃：前端点餐领餐支付环节升级，缓解高峰拥挤。

**场景小结**

营业结束后，山东农行员工进入食堂，在 15 寸智能单屏售饭终端上完成一键点餐，通过智能读卡器刷卡结算；饭卡余额不足时直接使用农行掌上银行在线充值，随充随用，随到随吃；分行后勤管理人员在后台查看各就餐点位的运营数据，统一完成对账。