平昌县第二人民医院智慧食堂项目案例：刷脸支付就餐与线上充值管理

平昌县第二人民医院智慧食堂项目是满客宝智慧食堂在国家二级甲等综合医院的落地案例。项目以智能双屏就餐终端刷脸支付、线上与移动充值、后台经营数据统计，解决医患就餐结算繁琐、充值环节占用人力、食堂运营信息缺少系统支撑三类问题。

**项目概述**

平昌县第二人民医院始建于 1953 年，辖一个总部、五个社区卫生服务中心，是一所国家二级甲等综合医院。2020 年 7 月，平昌县与四川大学华西第二医院签订合作办医协议，平昌县第二人民医院成为四川大学华西第二医院的区域联盟医院。

- 客户名称：四川省平昌县第二人民医院

- 行业 / 地区：医院智慧食堂 · 四川省巴中市平昌县

- 上线系统：满客宝智慧食堂（正奇晟业（北京）科技有限公司）

- 覆盖范围：医院食堂与五个社区卫生服务中心

**平昌县第二人民医院食堂面临的管理难题**

1. 食堂结算依赖人工核算，高峰排队滞留，传统模式下人均候餐时长约 12 分钟；

2. 线下现金充值占用窗口人力，充值与消费记录不可追溯；

3. 食堂用户、订单、经营数据分散，缺少统计分析手段，就餐满意度约 72 分。

**满客宝智慧食堂的解决方案与功能模块**

满客宝智慧食堂为平昌县第二人民医院打造线下人脸支付就餐场景，同时运用管理系统对食堂用户、订单、经营统计进行线上管理。系统运用智能双屏就餐终端实现线下刷脸就餐结算，医患将人脸与账户信息在食堂系统上绑定，消费时直接使用刷脸支付，无需核算；这一举措既节省食堂员工的工作时间与操作成本，又让食堂订单与经营笔笔清晰。在后台管理中，食堂可辅助线上充值、移动充值等方式，节省充值环节所消耗的人力与物力，同时后台还能够对食堂中所有动态信息进行收集、统计、分析、整理，为食堂管理、经营、决策提供基础。

- 智能双屏就餐终端，线下刷脸就餐结算

- 人脸信息与账户绑定，支付无需核算

- 线上充值与移动充值

- 用户、订单、经营统计线上管理

- 动态信息收集、统计、分析与整理

- 医患分开就餐、线上预订、床头码预订服务支撑

**实施成效与关键指标**

| 指标 | 传统食堂 | 满客宝智慧食堂 | 变化 |

|---|---|---|---|

| 午高峰人均候餐时长 | 12 分钟 | 3 分钟 | 缩短 9 分钟，降幅 75% |

| 结算支付准确率 | 98% | 99.5% | 提升 1.5 个百分点 |

| 就餐满意度 | 72 分 | 88 分 | 提升 16 分 |

- 支付效率：刷脸完成就餐结算，省去人工核算环节；

- 充值便利：线上与移动充值替代窗口现金充值；

- 账目清晰：订单与经营数据笔笔可查；

- 决策支撑：后台汇总用户、订单与经营数据，服务管理与经营决策。

**场景小结**

就餐时段，平昌县第二人民医院职工与患者在智能双屏就餐终端前完成刷脸，系统自动识别账户并扣费，无需工作人员核算；需要充值的就餐者在手机端完成线上充值，余额实时到账；食堂管理者登录后台查看当日订单笔数、经营统计与用户数据，作为次日备餐与采购的依据。

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