方案概述
满客宝智慧食堂医院解决方案,针对医院食堂的医生、病人、陪护人员等复杂的就餐和管理环境,打造了便捷的食堂订餐及就餐模式。系统支持自选餐、自助餐、档口就餐、餐车就餐、智能取餐柜 等丰富多样的就餐模式。就餐者可通过满客宝APP、微信公众号、病房床头二维码或手持PDA终端设备,随时预订三餐。食堂管理人员可通过后台管理功能,进行用户管理、菜谱管理、营养餐管理、进销存管理、数据统计、食品安全监管等,为食堂管理提供高效准确的营销分析手段。全面提升病人、职工的就餐体验,提高食堂服务水平和盈利能力

主要功能

床头码订餐

为方便患者订餐,每个住院病房的床头都设置了专属二维码。就餐者可通过扫描床头二维码进入微信选餐,支付后可选择配送、自提、堂食等多种就餐模式。同时也支持手机APP、小程序、手持PDA等多种终端订餐方式

对接HIS系统

与医院HIS系统无缝对接,可以根据医嘱中对病人的描述,在订餐选餐环节生产专属的营养餐单。如糖尿病患者在订餐环节,会生成专属的无糖营养餐

移动餐车售卖

针对医院楼层中流动性较强的餐车,可通过智能手持 PDA 终端,现场选餐、灵活收银,可用饭卡、微信、支付宝、现金等方式结算

智能取餐柜

手术医生工作时间不固定,可通过线上订餐后,食堂配餐至智能取餐柜,餐柜具有保温加热功能,可在任意时间通过刷脸、扫码等方式取餐,让忙碌的医生也能享用到热腾腾的饭菜

就诊就餐一卡通

满客宝智慧食堂系统可以对接医院就诊卡,实现挂号、就诊、订餐、就餐结算一卡通一卡通用

精准备餐

系统可根据预订餐的数量,反算出具体原材料的数量,实现进精准采购,降低进货资金占压及仓储管理,在保障就餐同时降低剩餐率,运营成本平均可节省10%左右

食品安全管理

通过菜品留样、明厨亮灶、农残快检、食材流转记录、供应商资质等全过程监管溯源,监管餐食的制作过程,做到有据可查,降低食品安全事故发生

进销存管理

系统支持出入库、盘点报损、保质期、批次、SKU、食材追溯等多方面维护及统计分析,供应商可自行通过APP查询订单、竞标价格、财务结算等操
应用价值
床头点餐便捷就餐
就餐者可以通过扫描床头二维码进入选餐界面,支付后成功后,可自主选择配送方式可自提、堂食或配送到病房等多种就餐模式,无人陪护的患者也能方便及时就餐
智能扣费减少排队
“人脸识别+智能点餐+自助结算”就餐方案,通过图像识别、芯片识别技术搭配智能硬件,实现食堂无人值守、自动检测人员信息、快速点餐、自动扣费,避免人为结算差错的同时节省人工,极大提升结算效率,缓解就餐高峰排队拥堵问题
营养搭配更健康
对接医院HIS系统,为病患定制科学饮食计划,合理膳食搭配、禁忌菜品不推荐等。病患可以在养病期间得到科学合理的营养补给,无需医生人工监管,更有利于恢复健康。医生在智慧食堂选餐时,通过智能屏幕直观的看到菜品样式、搭配介绍、营养价值等内容
降本增效多重提升
食堂管理人员通过后台管理功能,进行用户、菜谱、营养餐、进销存管理、数据统计、食品安全监管等,为食堂管理提供高效准确的数据分析。食堂管理者可根据系统数据调整菜品,全面提升病人、职工的就餐体验,提高食堂服务水平和盈利能力
适配产品
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